Паровой шкаф с конвекцией WOLF ICBCSO3050TM/S/T

ICBCSO3050TM/S/T — это техника, где инновации встречаются с безупречным вкусом. Паровой шкаф с конвекцией из серии M открывает доступ к профессиональному уровню приготовления в пространстве вашей домашней кухни. Его архитектура — строгая, уверенная, с фасадом из шлифованной нержавеющей стали и характерной трубчатой ручкой в стиле Transitional — продумана до миллиметра. Всё здесь говорит о статусе.

Внутри — совершенная система Dual VertiFlow™: два вентилятора обеспечивают стабильную циркуляцию тепла, исключая необходимость переставлять блюда. Пар, подаваемый с идеальной точностью, бережно сохраняет текстуру и насыщенность вкуса. А интеллектуальный режим Gourmet автоматически определяет параметры приготовления — вы просто выбираете тип блюда, остальное делает техника.

ICBCSO3050TM/S/T предлагает 13 профессиональных режимов, включая су-вид, комбинированную готовку, медленную жарку, расстойку теста и деликатный гриль. Камера объёмом 68 литров (51 литр полезного пространства) позволяет готовить сразу несколько блюд без смешения ароматов. Сенсорное управление с цветным дисплеем, память на персональные рецепты, премиальная комплектация и функция самоочистки завершают картину совершенства.

Это не просто паровой шкаф. Это инструмент, созданный для тех, кто требует от техники не меньше, чем от себя. Для тех, кто выбирает Wolf.

ВСЕ ПАРОВЫЕ ШКАФЫ С КОНВЕКЦИЕЙ WOLF произведены в США, прошли тщательный производственный контроль, имеют 5-летнюю гарантию.Собственная сервисная служба Sub-Zero/Wolf гарантирует высочайший уровень клиентской поддержки.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Интуитивный интеллект Gourmet
Функция Gourmet Mode — это сердце интеллектуальной кухни Wolf. Достаточно выбрать тип блюда, а дальше техника берёт всё в свои руки: она точно рассчитывает температуру, уровень влажности и продолжительность приготовления. Для тех, кто ценит безупречный результат, но не хочет терять время на настройки.

Интеллектуальная конвекция и точность пара
В основе этой модели лежит фирменная система Dual VertiFlow™: два мощных вентилятора обеспечивают равномерную подачу тепла, устраняя необходимость в перестановке противней. Комбинация пара и конвекции даёт исключительный результат: идеальная текстура, сохранённая сочность, естественный вкус. Это не просто приготовление — это забота о каждом ингредиенте.

Сенсорное управление премиум-класса
Цветной сенсорный дисплей высокого разрешения позволяет управлять всеми функциями прибора интуитивно, как на смартфоне. Интерфейс полностью кастомизируется под пользователя: выбирайте язык, стили отображения, сохраняйте избранные программы — всё продумано до мелочей.

Энергоэффективность и надёжность
Модель работает от сети 230 В, максимальная мощность — 3,7 кВт. Это позволяет быстро прогревать камеру и удерживать стабильную температуру в течение всего цикла готовки. Резервуар объёмом 1,2 литра обеспечивает до двух часов непрерывной парогенерации. Также доступна версия с магистральным подключением воды для абсолютного удобства. Wolf гарантирует высочайшее качество: срок службы модели рассчитан на не менее чем 20 лет активной эксплуатации. Продукция проходит стресс‑тесты на каждом этапе сборки и сертифицируется по международным стандартам надёжности.

ДРУГИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
12 автоматических режимов
Режимы: Steam, Convection, Combi Steam, Sous-vide, Reheat, Proof, Slow Roast
Сенсорный TFT-дисплей
Термощуп
Парогенератор: Встроенный (бойлерного типа, без подключения к водопроводу)
Резервуар для воды на 1,2 литра
Автоматическая декальцинация парогенератора
Внутренняя камера из Нержавеющей стали
LED ClearSight™ освещение
Откидная дверца с доводчиком SoftClose
Таймер и функция отложенного старта
Автоматическая очистка бойлера от накипи

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Основные параметры
Высота: 454 мм
Ширина: 759 мм
Глубина: 546 мм

Прочие Параметры
Тип устройства: Встраиваемый пароконвектомат
Цвет и отделка: Нержавеющая сталь
Дизайн: Transitional (с горизонтальной ручкой)
Объём внутренней камеры: 51 литр
Температурный диапазон: от 30 °C до 230 °C
Тип нагрева: Конвекция, пар, комбинированный режим
Тип парогенератора: Встроенный бойлер
Объём резервуара для воды: 1,2 литра
Количество автоматических режимов: 12
Управление: Сенсорный цветной TFT-дисплей
Электропитание: 220–240 В, 50/60 Гц
Максимальная потребляемая мощность: 3,7 кВт
Вес: 41–45 кг
Гарантия: 5 лет

АКСЕССУАРЫ
1 × Термощуп (Temperature Probe)
1 × Перфорированная гастроёмкость GN (нерж. сталь)
1 × Неперфорированная гастроёмкость GN (нерж. сталь)
1 × Решётка из нержавеющей стали
1 × Телескопические направляющие (1 уровень)
1 × Съёмный резервуар для воды (1,2 литра)
1 × Таблетка для удаления накипи (стартовая)
1 × Руководство пользователя и монтажный шаблон