Сотейник без крышки Кастель Про, 20 см, 5-слойный, C20CPF, CRISTEL

Идеальный сотейник для точного кулинарного контроля и приготовления небольших порций. Модель от бренда CRISTEL серии Castel Pro — это профессиональный инструмент для вашей кухни.
Компактный диаметр 9 сантиметров делает его незаменимым для деликатных задач. В нем удобно растапливать сливочное масло или шоколад, готовить соусы для одного блюда, разогревать небольшое количество молока или сиропа, карамелизировать сахар или орехи.
Главная особенность — революционное 5-слойное покрытие Thermo-Spot. Внутренние слои из нержавеющей стали и алюминия обеспечивают безупречное распределение тепла без горячих точек. Наружное прочное покрытие из нержавеющей стали гарантирует долговечность и устойчивость к царапинам. Индикатор нагрева Thermo-Spot в центре дна меняет цвет, визуально сигнализируя об оптимальной температуре для начала готовки, что помогает экономить энергию и предотвращает пригорание.
Сотейник изготовлен по технологии литья под давлением, что обеспечивает его исключительную прочность и устойчивость к деформации. Толстые стенки и дно способствуют идеальному термораспределению.
Эргономичная ручка из нержавеющей стали остается прохладной во время готовки и обеспечивает надежный, комфортный хват. Она стационарно закреплена, что подчеркивает профессиональный статус посуды.
Сотейник совместим со всеми типами плит, включая индукционные. Его можно использовать в духовке, что расширяет возможности для кулинарных экспериментов. Благодаря отсутствию крышки, вы получаете полный визуальный контроль над процессом приготовления.
Легкость очистки — еще одно важное преимущество. Высококачественное покрытие устойчиво к пригоранию, а гладкая поверхность без пор позволяет мыть сотейник с минимальными усилиями.
Этот сотейник — выбор профессионалов и требовательных домашних поваров, ценящих точность, качество материалов и долговечность кухонной утвари. Он станет ключевым элементом для создания изысканных основ и дополнений к вашим блюдам. Для всех типов плит, включая индукционные, так же можно ставить в духовой шкаф. Высота борта 5 см.