OTP56BGH Духовой шкаф ASKO

ASKO OTP56BGH — встраиваемый пиролитический духовой шкаф серии 5 в дизайн-линии Craft Glass, выполненный в цвете черное стекло. Модель относится к мультифункциональным духовым шкафам, имеет объем рабочей камеры 71 л, максимальную температуру нагрева 315 °C и точный контроль температуры с отклонением до ±1 °C. Духовой шкаф подходит для выпечки, запекания, приготовления мяса, рыбы, овощей, блюд на гриле, пиццы, блюд с хрустящей корочкой, разогрева, поддержания температуры, консервирования и автоматического приготовления по программам.

Модель оснащена мощными нагревательными элементами, которые обеспечивают быстрый выход на заданную температуру и стабильное поддержание нагрева во время приготовления. Это помогает получать равномерное пропекание, сочную текстуру внутри блюда и аппетитную золотистую корочку снаружи. Такой набор возможностей делает духовой шкаф универсальным решением для ежедневного приготовления, выпечки, жаркого, овощей на гриле и сложных рецептов, требующих точного температурного контроля.

Управление выполнено с помощью TFT-дисплея с сенсорными кнопками и поворотным переключателем. Через панель управления выбираются основные режимы нагрева, автоматические программы, температура, время приготовления и дополнительные функции. Поддержка ConnectLife позволяет использовать подключенные функции контроля и управления.

Основные параметры:

• тип прибора: пиролитический духовой шкаф;
• тип духовки: мультифункциональная;
• тип установки: встраиваемый прибор;
• дизайн-линия: Craft Glass;
• серия: 5;
• цвет: черное стекло;
• объем духовки: 71 л;
• максимальная температура в духовке: 315 °C;
• точный контроль температуры: ±1 °C;
• количество уровней для выпечки: 5;
• управление: TFT-дисплей с сенсорными кнопками и поворотным переключателем;
• поддержка ConnectLife: есть;
• термозонд: есть;
• освещение: двойное галогеновое;
• направляющие: полностью выдвижные телескопические направляющие на 1-м уровне;
• шарнир дверцы: плавное открывание и закрывание двери;
• количество регулируемых ножек: 4.

Основные программы приготовления:

• Нагрев сверху + нагрев снизу — классический режим приготовления на одном уровне для выпечки, запеканок, суфле и блюд, которым требуется равномерный нагрев сверху и снизу.
• Нагрев сверху 30% + нагрев снизу 70% — режим с усиленным нижним нагревом, подходящий для влажной выпечки, пирогов, тортов и блюд, которым нужна хорошо пропеченная основа или выраженная нижняя корочка.
• Вентиляционный нагрев — режим с циркуляцией горячего воздуха внутри камеры. Подходит для приготовления мяса, овощей, выпечки, сушки продуктов и одновременного приготовления на одном или нескольких уровнях.
• Вентиляционный нагрев ЭКО — энергоэффективный режим с циркуляцией горячего воздуха для равномерного приготовления на одном уровне.
• Вентиляционный нагрев + нагрев снизу — режим для блюд, которым требуется сочетание горячего воздуха и интенсивного нижнего нагрева, включая пиццу и влажную выпечку с хрустящей основой.
• Нагрев снизу + нагрев сверху + вентилятор — режим для равномерного распределения тепла при приготовлении на одном уровне.
• Интенсивное запекание AirFry — режим для получения хрустящей корочки при приготовлении мяса, рыбы, овощей и готовых замороженных продуктов.
• Большой гриль — режим для приготовления большого количества плоских продуктов: тостов, горячих бутербродов, колбасок, стейков, рыбы, шашлычков, а также для запекания и образования хрустящей корочки.
• Большой гриль + вентилятор — режим для приготовления птицы и крупных кусков мяса, где требуется сочетание интенсивного верхнего нагрева и циркуляции воздуха.
• Нагрев снизу — режим для подъема теста и дополнительного пропекания нижней части блюда.
• Автоматические программы — готовые настройки приготовления для разных блюд и сценариев использования.

Дополнительные функции:

• Размораживание с вентилятором — функция для бережного размораживания продуктов за счет циркуляции воздуха.
• Пастеризация — режим для обработки продуктов при контролируемой температуре.
• Консервирование — функция для приготовления домашних заготовок.
• Подогрев посуды — предварительный прогрев тарелок и сервировочной посуды перед подачей блюд.
• Горячие камни — режим для приготовления с использованием нагретых камней.
• Стерилизация — режим для обработки посуды и принадлежностей.
• Разогрев горячим воздухом — равномерный разогрев готовых блюд.
• Поддержание температуры блюда — сохранение готового блюда теплым до подачи.
• Шаббат — специальный режим длительной работы с заданными параметрами.

Интенсивное запекание AirFry позволяет готовить продукты с хрустящей корочкой. Режим подходит для небольших кусков мяса, рыбы, овощей и замороженных полуфабрикатов. Он помогает получить эффект интенсивного запекания без необходимости использовать большое количество масла.

Большой гриль предназначен для блюд, которым требуется сильный верхний нагрев. Этот режим удобен для стейков, рыбы, колбасок, тостов, горячих бутербродов, шашлычков и финального подрумянивания готовых блюд. Комбинация большого гриля с вентилятором помогает равномернее прогревать крупные куски мяса и птицу.

Термозонд входит в комплектацию и позволяет контролировать температуру внутри продукта. Это особенно полезно при приготовлении мяса, птицы, рыбы и других блюд, где важна точная степень готовности. Использование термозонда помогает готовить не только по времени, но и по фактической внутренней температуре продукта.

Комплектация:

• 1 решетка;
• 2 универсальных противня;
• термозонд.

Решетка используется для приготовления на гриле, установки форм и посуды. Универсальные противни подходят для выпечки, запекания овощей, мяса, рыбы и других блюд, а также для сбора сока и жира при приготовлении. Термозонд помогает точнее контролировать готовность продукта внутри.

Удобство использования:

• TFT-дисплей с сенсорными кнопками и поворотным переключателем;
• поддержка ConnectLife;
• двойное галогеновое освещение рабочей камеры;
• 5 уровней для выпечки;
• полностью выдвижные телескопические направляющие на 1-м уровне;
• плавное открывание и закрывание дверцы;
• охлаждаемая внешняя поверхность дверцы;
• съемные стекла дверцы для простой очистки;
• 4 регулируемые ножки для точного выравнивания прибора.

Полностью выдвижные телескопические направляющие позволяют безопасно доставать тяжелые и горячие блюда из камеры. Противень или решетка плавно выдвигаются вперед, поэтому не нужно тянуться вглубь горячей духовки. Это снижает риск пролить или уронить блюдо и делает работу с крупной посудой удобнее.

Дверца оснащена механизмом плавного открывания и закрывания. Такая конструкция снижает шум, уменьшает механическую нагрузку на петли и делает эксплуатацию более комфортной. Охлаждаемая внешняя поверхность дверцы повышает безопасность при работе с высокими температурами.

Регулируемые ножки позволяют точно выставить духовой шкаф относительно кухонной мебели и соседней техники. Диапазон регулировки составляет 3 мм. Ровная установка важна не только для внешнего вида кухни, но и для равномерного приготовления блюд, особенно выпечки, жидкого теста, соусов и блюд в формах.

Очистка и уход:

• система пиролитической очистки Pyrolytic Self Clean™;
• нагрев камеры при пиролизе до 500 °C;
• возможность удаления загрязнений после пиролиза в виде пепла;
• возможность пиролитической очистки противней;
• съемные стекла дверцы для простой очистки;
• активное охлаждение духовки и стекла дверцы.

Система Pyrolytic Self Clean™ предназначена для глубокой очистки рабочей камеры. Во время пиролитической очистки духовка нагревается до высокой температуры, загрязнения превращаются в пепел, который после остывания остается удалить мягкой тканью. Такая система помогает очищать камеру от жира, пригоревших остатков пищи и стойких загрязнений без сложной ручной очистки.

Безопасность:

• активное охлаждение духовки и стекла дверцы;
• охлаждаемая дверь;
• съемные стекла дверцы для простой очистки;
• плавное открывание и закрывание двери;
• блокировка от детей: нет.

Энергопотребление и подключение:

• класс энергопотребления: A++;
• потребление электроэнергии в режиме вентиляционного нагрева: 0,52 кВт⋅ч;
• напряжение: 220–240 В;
• частота: 50/60 Гц;
• предохранитель: 16 А;
• длина присоединительного кабеля: 2000 мм;
• потребляемая мощность в сетевом режиме ожидания с включенным Wi-Fi: 0,5 Вт.

Габариты и встраивание:

• высота прибора: 595 мм;
• ширина прибора: 594 мм;
• глубина прибора: 564 мм;
• минимальная ширина ниши: 560 мм;
• минимальная высота ниши: 590 мм;
• глубина ниши с учетом расстояния от стены: 550 мм;
• ширина упаковки: 640 мм;
• высота упаковки: 660 мм;
• глубина упаковки: 695 мм;
• вес нетто: 39,2 кг.

Идентификация модели:

• бренд: ASKO;
• модель: OTP56BGH;
• тип: пиролитический духовой шкаф;
• дизайн-линия: Craft Glass;
• серия: 5;
• цвет: черное стекло;
• EAN-код: 3838782881817;
• артикул: 744703.

ASKO OTP56BGH подходит для тех, кому нужен вместительный встраиваемый духовой шкаф с пиролитической очисткой, температурой до 315 °C, точным контролем нагрева, термозондом, AirFry, большим грилем, автоматическими программами, телескопическими направляющими, плавным закрыванием дверцы и энергоэффективностью класса A++.