OTP26BGH Духовой шкаф ASKO

ASKO OTP26BGH — встраиваемый пиролитический духовой шкаф серии 2 в дизайн-линии Essence, выполненный в цвете черное стекло. Модель относится к мультифункциональным духовым шкафам, имеет объем рабочей камеры 71 л, максимальную температуру нагрева 315 °C и точный контроль температуры с отклонением до ±1 °C. Духовой шкаф подходит для выпечки, запекания, приготовления мяса, рыбы, овощей, блюд на гриле, пиццы, блюд с хрустящей корочкой, разогрева, поддержания температуры, сушки, подъема теста, консервирования, стерилизации и автоматического приготовления по программам.

Мощные нагревательные элементы помогают духовому шкафу быстро выходить на заданную температуру и точно поддерживать ее во время приготовления. Это важно для равномерного пропекания выпечки, приготовления жаркого, овощей на гриле, блюд с золотистой корочкой и рецептов, где требуется стабильный температурный режим.

Управление выполнено с помощью TFT-дисплея с сенсорными кнопками. Через панель управления выбираются режимы нагрева, автоматические программы, температура, время приготовления, дополнительные функции и настройки. Поддержка ConnectLife позволяет использовать подключенные функции контроля и управления.

Основные параметры:

• тип прибора: пиролитический духовой шкаф;
• тип духовки: мультифункциональная;
• тип установки: встраиваемый прибор;
• дизайн-линия: Essence;
• серия: 2;
• цвет: черное стекло;
• объем духовки: 71 л;
• максимальная температура в духовке: 315 °C;
• точный контроль температуры: ±1 °C;
• количество уровней для выпечки: 5;
• дисплей: TFT-дисплей с сенсорными кнопками;
• поддержка ConnectLife: есть;
• термозонд: есть;
• освещение: двойное галогеновое;
• направляющие: полностью выдвижные телескопические направляющие на 1-м уровне;
• шарнир дверцы: плавное открывание и закрывание двери;
• количество регулируемых ножек: 4;
• диапазон регулировки ножек: 3 мм.

Основные программы приготовления:

• Нагрев снизу + сверху — классический режим приготовления на одном уровне для выпечки, запеканок, суфле и блюд, которым нужен равномерный нагрев сверху и снизу.
• Вентиляционный нагрев — режим с циркуляцией горячего воздуха внутри камеры. Подходит для приготовления мяса, овощей, выпечки, сушки продуктов и одновременного приготовления на нескольких уровнях.
• Вентиляционный нагрев + нагрев снизу — режим для блюд, которым требуется сочетание горячего воздуха и интенсивного нижнего нагрева, включая пиццу, влажную выпечку и блюда с хорошо пропеченной основой.
• Нагрев снизу + нагрев сверху + вентилятор — режим для равномерного распределения тепла при приготовлении на одном уровне.
• Большой гриль — режим с 3 уровнями интенсивности для тостов, горячих бутербродов, стейков, колбасок, рыбы, шашлычков и финального подрумянивания блюд.
• Большой гриль + вентилятор — режим для птицы и крупных кусков мяса, где требуется сочетание интенсивного верхнего нагрева и циркуляции воздуха.
• Большой гриль + нагрев снизу — режим для блюд, которым нужно одновременно подрумянивание сверху и дополнительное пропекание снизу.
• Нагрев снизу + гриль — режим для блюд с выраженной нижней корочкой и подрумяниванием сверху.
• Нагрев снизу + гриль + вентилятор — комбинированный режим для более равномерного приготовления с нижним нагревом, грилем и циркуляцией воздуха.
• Большой гриль + нагрев снизу + вентиляционный нагрев — комбинированный режим для интенсивного приготовления, подрумянивания и равномерного распределения тепла.
• Интенсивное запекание AirFry — режим для получения хрустящей корочки при приготовлении мяса, рыбы, овощей и готовых замороженных продуктов.
• Вентиляционный нагрев ЭКО — энергоэффективный режим с циркуляцией горячего воздуха.
• Автоматические программы — готовые настройки приготовления для разных блюд и сценариев использования.

Дополнительные функции:

• Интенсивное запекание — режим для блюд, которым требуется выраженная корочка и активное подрумянивание.
• Подъем теста — функция для расстойки дрожжевого теста перед выпечкой.
• Сушка — режим для высушивания продуктов при контролируемой температуре.
• Разморозка — функция для бережного размораживания продуктов.
• Разогрев — режим для подогрева готовых блюд.
• Поддержание температуры блюда — сохранение готового блюда теплым до подачи.
• Подогрев посуды — предварительный прогрев тарелок и сервировочной посуды.
• Консервирование — функция для домашних заготовок.
• Стерилизация — режим для обработки посуды и принадлежностей.
• Шаббат — специальный режим длительной работы с заданными параметрами.

Интенсивное запекание AirFry позволяет готовить продукты с хрустящей корочкой. Режим подходит для небольших кусков мяса, рыбы, овощей и замороженных полуфабрикатов. Он помогает получить эффект интенсивного запекания без необходимости использовать большое количество масла.

Большой гриль имеет 3 уровня интенсивности и предназначен для блюд, которым требуется сильный верхний нагрев. Этот режим удобен для стейков, рыбы, колбасок, тостов, горячих бутербродов, шашлычков и финального подрумянивания готовых блюд. Комбинации гриля с вентилятором или нижним нагревом расширяют возможности приготовления крупных кусков мяса, птицы и блюд с корочкой.

Термозонд входит в оснащение модели и позволяет контролировать температуру внутри продукта. Это особенно полезно при приготовлении мяса, птицы, рыбы и других блюд, где важна точная степень готовности. Использование термозонда помогает ориентироваться не только на время приготовления, но и на фактическую внутреннюю температуру блюда.

Комплектация:

• 1 противень для интенсивного запекания;
• 1 решетка;
• 1 универсальный противень;
• термозонд.

Противень для интенсивного запекания используется для блюд, которым требуется активное подрумянивание и хрустящая корочка. Решетка подходит для гриля, установки форм и посуды. Универсальный противень используется для выпечки, запекания овощей, мяса, рыбы и других блюд, а также для сбора сока и жира при приготовлении. Термозонд помогает точнее контролировать готовность продуктов внутри.

Удобство использования:

• TFT-дисплей с сенсорными кнопками;
• поддержка ConnectLife;
• двойное галогеновое освещение рабочей камеры;
• 5 уровней для выпечки;
• полностью выдвижные телескопические направляющие на 1-м уровне;
• плавное открывание и закрывание дверцы;
• охлаждаемая внешняя поверхность дверцы;
• съемные стекла дверцы для простой очистки;
• 4 регулируемые ножки для точного выравнивания прибора.

Полностью выдвижные телескопические направляющие позволяют безопасно доставать тяжелые и горячие блюда из камеры. Противень или решетка плавно выдвигаются вперед, поэтому не нужно тянуться вглубь горячей духовки. Это снижает риск пролить или уронить блюдо и делает работу с крупной посудой удобнее.

Дверца оснащена механизмом плавного открывания и закрывания. Такая конструкция снижает шум, уменьшает механическую нагрузку на петли и делает эксплуатацию более комфортной. Охлаждаемая внешняя поверхность дверцы повышает безопасность при работе с высокими температурами.

Регулируемые ножки позволяют точно выставить духовой шкаф относительно кухонной мебели и соседней техники. Диапазон регулировки составляет 3 мм. Ровная установка важна не только для внешнего вида кухни, но и для равномерного приготовления блюд, особенно выпечки, жидкого теста, соусов и блюд в формах.

Очистка и уход:

• система пиролитической очистки Pyrolytic Self Clean™;
• нагрев камеры при пиролизе до 500 °C;
• загрязнения после пиролиза превращаются в пепел;
• возможность пиролитической очистки противней;
• съемные стекла дверцы для простой очистки;
• активное охлаждение духовки и стекла дверцы.

Система Pyrolytic Self Clean™ предназначена для глубокой очистки рабочей камеры. Во время пиролитической очистки духовка нагревается до высокой температуры, загрязнения превращаются в пепел, который после остывания остается удалить мягкой тканью. Такая система помогает очищать камеру от жира, пригоревших остатков пищи и стойких загрязнений без сложной ручной очистки.

Безопасность:

• активное охлаждение духовки и стекла дверцы;
• охлаждаемая дверь;
• съемные стекла дверцы для простой очистки;
• плавное открывание и закрывание двери;
• блокировка от детей: нет.

Энергопотребление и подключение:

• класс энергопотребления: A++;
• потребление электроэнергии в режиме вентиляционного нагрева: 0,52 кВт⋅ч;
• потребление электроэнергии в режиме ожидания: 0,39 Вт;
• напряжение: 220–240 В;
• частота: 50–60 Гц;
• предохранитель: 16 А;
• длина присоединительного кабеля: 2000 мм;
• потребляемая мощность в сетевом режиме ожидания с включенным Wi-Fi: 0,5 Вт.

Габариты и встраивание:

• высота прибора: 595 мм;
• ширина прибора: 594 мм;
• глубина прибора: 564 мм;
• минимальная ширина ниши: 560 мм;
• минимальная высота ниши: 590 мм;
• глубина ниши с учетом расстояния от стены: 550 мм;
• ширина упаковки: 640 мм;
• высота упаковки: 660 мм;
• глубина упаковки: 695 мм;
• вес нетто: 38 кг;
• вес брутто: 41,2 кг.

Идентификация модели:

• бренд: ASKO;
• модель: OTP26BGH;
• тип: пиролитический духовой шкаф;
• дизайн-линия: Essence;
• серия: 2;
• цвет: черное стекло;
• EAN-код: 3838782950094;
• артикул: 745725.

ASKO OTP26BGH подходит для тех, кому нужен вместительный встраиваемый духовой шкаф с пиролитической очисткой, температурой до 315 °C, точным контролем нагрева, термозондом, AirFry, большим грилем, автоматическими программами, телескопическими направляющими, плавным закрыванием дверцы и энергоэффективностью класса A++.