OCM56BGH Духовой шкаф ASKO

ASKO OCM56BGH — встраиваемый духовой шкаф с функцией СВЧ серии 5 в дизайн-линии Craft Glass, выполненный в цвете черное стекло. Модель сочетает возможности полноразмерного духового шкафа, микроволновой печи, гриля, вентиляционного нагрева, AirFry, автоматических программ и комбинированных режимов с микроволнами. Объем рабочей камеры составляет 68 л, максимальная температура нагрева — 250 °C, а точный контроль температуры с отклонением до ±1 °C помогает стабильно поддерживать выбранный режим приготовления.

Духовой шкаф рассчитан на встраивание в кухонную мебель и подходит для выпечки, запекания, разогрева, размораживания, приготовления мяса, рыбы, овощей, блюд на гриле, пиццы, замороженных продуктов, блюд с хрустящей корочкой и автоматического приготовления по программам. Благодаря сочетанию классических режимов нагрева и микроволн модель может использоваться как полноценная духовка и как СВЧ-печь для быстрого разогрева, размораживания или ускоренного приготовления.

В модели используется инверторная технология микроволн. В обычных микроволновых печах электромагнитное излучение подается импульсами, а инверторная система поддерживает постоянный поток микроволн необходимой мощности. Это помогает бережнее и равномернее подогревать продукты, снижает шум работы и уменьшает энергопотребление.

Технология генерации микроволн Stirrer обеспечивает микроволновое приготовление без поворотного стола. Благодаря этому внутри камеры остается больше полезного пространства, можно использовать посуду разной формы, а продукты не нужно размещать на вращающейся тарелке. Такой формат особенно удобен для крупной посуды, противней, форм для запекания и блюд нестандартной формы.

Мощные нагревательные элементы позволяют духовому шкафу быстро выходить на заданную температуру и точно поддерживать ее во время приготовления. Это важно для равномерного пропекания выпечки, приготовления жаркого, овощей на гриле, блюд с золотистой корочкой и комбинированных режимов, где требуется стабильный нагрев.

Управление выполнено с помощью TFT-дисплея с сенсорными кнопками и поворотным переключателем. Через панель управления выбираются основные режимы нагрева, микроволны, комбинированные программы, температура, мощность микроволн, время приготовления, автоматические программы и дополнительные функции. Поддержка ConnectLife позволяет использовать подключенные функции контроля и управления.

Основные параметры:

• тип прибора: духовой шкаф с функцией СВЧ;
• тип установки: встраиваемый прибор;
• дизайн-линия: Craft Glass;
• серия: 5;
• цвет: черное стекло;
• объем духовки: 68 л;
• максимальная температура в духовке: 250 °C;
• точный контроль температуры: ±1 °C;
• технология генерации микроволн: Stirrer, микроволновое приготовление без поворотного стола;
• диапазон мощности микроволн: 90–1000 Вт;
• термозонд: есть;
• количество уровней для выпечки: 5;
• управление: TFT-дисплей с сенсорными кнопками и поворотным переключателем;
• поддержка ConnectLife: есть;
• освещение: двойное галогеновое;
• направляющие: 1 съемные направляющие;
• шарнир дверцы: плавное открывание и закрывание двери;
• количество регулируемых ножек: 4;
• диапазон регулировки ножек: 3 мм.

Основные программы приготовления:

• Нагрев сверху + нагрев снизу — классический режим приготовления на одном уровне для выпечки, запеканок, суфле и блюд, которым нужен равномерный нагрев сверху и снизу.
• Нагрев сверху 30% + нагрев снизу 70% — режим с усиленным нижним нагревом для влажной выпечки, пирогов, тортов и блюд с хорошо пропеченной основой.
• Вентиляционный нагрев — режим с циркуляцией горячего воздуха внутри камеры для равномерного приготовления на одном или нескольких уровнях.
• Вентиляционный нагрев ЭКО — энергоэффективный режим с циркуляцией горячего воздуха.
• Вентиляционный нагрев + нагрев снизу — режим для блюд, которым требуется горячий воздух и интенсивный нижний нагрев, включая пиццу и влажную выпечку.
• Нагрев снизу + нагрев сверху + вентилятор — режим для равномерного распределения тепла при приготовлении на одном уровне.
• Интенсивное запекание AirFry — режим для получения хрустящей корочки при приготовлении мяса, рыбы, овощей и замороженных продуктов.
• Большой гриль — режим для тостов, горячих бутербродов, стейков, колбасок, рыбы, шашлычков и финального подрумянивания блюд.
• Большой гриль + вентилятор — режим для птицы и крупных кусков мяса, где нужен интенсивный верхний нагрев и циркуляция воздуха.
• Нагрев снизу — режим для подъема теста и дополнительного пропекания нижней части блюда.
• Вентиляционный нагрев + микроволны — комбинированный режим, сочетающий горячий воздух и микроволновый нагрев.
• Большой гриль + вентилятор + микроволны — комбинированный режим для ускоренного приготовления и подрумянивания блюд.
• Микроволны 90–1000 Вт — режим СВЧ для разогрева, приготовления и размораживания продуктов.
• Нагрев сверху + нагрев снизу + вентилятор + микроволны — комбинированный режим, сочетающий традиционный нагрев, циркуляцию воздуха и микроволны.
• AirFry + микроволны — комбинированный режим для ускоренного приготовления продуктов с хрустящей корочкой.
• Автоматические программы — готовые настройки приготовления для разных блюд и сценариев использования.

Микроволновые и комбинированные режимы:

• микроволны с мощностью 90–1000 Вт;
• вентиляционный нагрев с микроволнами;
• большой гриль с вентилятором и микроволнами;
• верхний и нижний нагрев с вентилятором и микроволнами;
• AirFry с микроволнами;
• разогрев с микроволнами;
• размораживание с микроволнами.

Комбинированные режимы позволяют объединять традиционный нагрев и микроволны. Это помогает сократить время приготовления, сохраняя возможности духовки: пропекание, подрумянивание, работа с грилем, приготовление с горячим воздухом и получение хрустящей поверхности. Такой формат удобен для запеканок, мяса, птицы, овощей, разогрева готовых блюд и продуктов, которым требуется не только быстрый нагрев, но и полноценная термообработка.

Дополнительные функции:

• Размораживание с микроволнами — функция для быстрого размораживания продуктов с использованием СВЧ-нагрева.
• Пастеризация — режим для обработки продуктов при контролируемой температуре.
• Консервирование — функция для приготовления домашних заготовок.
• Подогрев посуды — предварительный прогрев тарелок и сервировочной посуды перед подачей блюд.
• Горячие камни — режим для приготовления с использованием нагретых камней.
• Стерилизация — режим для обработки посуды и принадлежностей.
• Разогрев горячим воздухом — равномерный разогрев готовых блюд с использованием циркуляции воздуха.
• Поддержание температуры блюда — сохранение готового блюда теплым до подачи.
• Разогрев с микроволнами — быстрый разогрев готовых блюд с использованием СВЧ-нагрева.

AirFry используется для интенсивного запекания и получения хрустящей корочки. Режим подходит для небольших кусков мяса, рыбы, овощей и замороженных продуктов. В сочетании с микроволнами он позволяет ускорить приготовление, сохраняя возможность подрумянивания и запекания.

Большой гриль предназначен для блюд, которым требуется сильный верхний нагрев. Этот режим удобен для стейков, рыбы, колбасок, тостов, горячих бутербродов, шашлычков и финального подрумянивания готовых блюд. Комбинация большого гриля с вентилятором и микроволнами помогает ускорить приготовление и равномернее прогревать продукты.

Термозонд входит в комплектацию и позволяет контролировать температуру внутри продукта. Это особенно полезно при приготовлении мяса, птицы, рыбы и других блюд, где важна точная степень готовности. Использование термозонда помогает ориентироваться не только на время приготовления, но и на фактическую внутреннюю температуру блюда.

Комплектация:

• 1 решетка;
• 1 стеклянный противень;
• 2 универсальных противня;
• термозонд.

Решетка используется для гриля, установки форм и посуды. Стеклянный противень подходит для режимов с микроволнами и разогрева. Универсальные противни используются для выпечки, запекания овощей, мяса, рыбы и других блюд. Термозонд помогает контролировать степень готовности продуктов внутри.

Удобство использования:

• TFT-дисплей с сенсорными кнопками и поворотным переключателем;
• поддержка ConnectLife;
• двойное галогеновое освещение рабочей камеры;
• 5 уровней для выпечки;
• 1 съемные направляющие;
• плавное открывание и закрывание дверцы;
• охлаждаемая внешняя поверхность дверцы;
• 4 регулируемые ножки для точного выравнивания прибора.

Дверца оснащена механизмом плавного открывания и закрывания. Такая конструкция снижает шум, уменьшает механическую нагрузку на петли и делает эксплуатацию более комфортной. Охлаждаемая внешняя поверхность дверцы повышает безопасность при работе с высокими температурами.

Регулируемые ножки позволяют точно выставить духовой шкаф относительно кухонной мебели и соседней техники. Диапазон регулировки составляет 3 мм. Ровная установка важна не только для внешнего вида кухни, но и для равномерного приготовления блюд, особенно выпечки, жидкого теста, соусов и блюд в формах.

Безопасность и уход:

• активное охлаждение духовки и стекла дверцы;
• охлаждаемая дверь;
• блокировка от детей: нет;
• активная система вентиляции для охлаждения прибора и дверцы.

Энергопотребление и подключение:

• напряжение: 220–240 В;
• частота: 50–60 Гц;
• предохранитель: 16 А;
• длина присоединительного кабеля: 2000 мм;
• потребляемая мощность в сетевом режиме ожидания с включенным Wi-Fi: 0,5 Вт.

Габариты и встраивание:

• высота прибора: 595 мм;
• ширина прибора: 594 мм;
• глубина прибора: 564 мм;
• минимальная ширина ниши: 560 мм;
• минимальная высота ниши: 590 мм;
• глубина ниши с учетом расстояния от стены: 550 мм;
• ширина упаковки: 640 мм;
• высота упаковки: 660 мм;
• глубина упаковки: 695 мм;
• вес нетто: 42 кг;
• вес брутто: 45,2 кг.

Идентификация модели:

• бренд: ASKO;
• модель: OCM56BGH;
• тип: духовой шкаф с функцией СВЧ;
• дизайн-линия: Craft Glass;
• серия: 5;
• цвет: черное стекло;
• EAN-код: 3838782876745;
• артикул: 744529.

ASKO OCM56BGH подходит для тех, кому нужен полноразмерный встраиваемый духовой шкаф с функцией СВЧ, объемом 68 л, микроволнами без поворотного стола, инверторной технологией, комбинированными режимами нагрева, AirFry, грилем, термозондом, автоматическими программами, TFT-управлением и подключенными функциями ConnectLife.