Индукционная варочная панель V-ZUG CTI2T-31146

Краткое описание
Варочная панель V-Zug CookTop V2000 i804 CTI2T выполнена в строгом чёрном оттенке на стеклокерамической поверхности OptiGlass и лишена рамки, что обеспечивает сдержанный и современный внешний вид. Плоская панель легко интегрируется в столешницу накладным или заподлицо способом, при этом габариты 5.1×76.1×50.1 см и рекомендуемая ниша 75—76.7×49—50.7 см дают точные ориентиры для встраивания. Нейтральный дизайн и гладкая поверхность делают изделие универсальным для большинства интерьеров кухни. Управление реализовано по фронтальной схеме с электронным модулем и цифровым дисплеем, оснащённым сенсорными кнопками и скользящим регулятором TouchSlider. Сенсорный интерфейс обеспечивает быстрый и точный выбор уровня нагрева по девяти позициям и удобное переключение режимов. Встроенный таймер с звуковым сигналом и функция паузы позволяют контролировать процесс приготовления без необходимости постоянного присутствия у плиты, а индикация уровня мощности информирует о текущем режиме работы. Панель располагает четырьмя индукционными зонами, каждая размером 180×200 мм и номинальной мощностью по 3.7 кВт, с общим лимитом потребления 7.4 кВт. Индукционная технология передаёт тепло непосредственно посуде, что ускоряет нагрев и снижает теплопотери на поверхности рабочей зоны. Автоматическое распознавание посуды и определение диаметра позволяют задействовать только ту зону, где стоит кастрюля, обеспечивая энергоэффективность и безопасность. Режим PowerPlus даёт кратковременный энергетический импульс для быстрого закипания, а функции «поддержание тепла», «автоматика закипания», «плавление» и «кипение на медленном огне» обеспечивают точность при сложных кулинарных задачах. Стекло OptiGlass сочетает устойчивость к высоким температурам и простоту очищения от пятен и пригоревшей пищи, а отсутствие рамки упрощает уход и предотвращает скопление грязи по краям. Встроенные защитные механизмы, включая блокировку от случайного включения и автоматическое отключение, снижают риск ошибок при эксплуатации. Лёгкий корпус массой около 12 кг и широкие функциональные возможности делают прибор удобным как для ежедневного интенсивного использования, так и для точной работы с деликатными рецептами.

Общие характеристики
Вид: Индукционная Индукционная По сравнению с другими типами нагревательных элементов индукционная варочная панель эффективно использует потребляемую энергию. Тепло генерируется не внутри конфорки, а непосредственно в днище посуды, в результате потери тепловой энергии минимальны. Если сравнивать индукционные зоны с Hi-Light, то первые оказываются на 20-30% экономичнее. Из всех варочных поверхностей индукционные характеризуются наивысшим КПД — 90-93% (у электрических варочных панелей с чугунными конфорками эта величина составляет 53-56%, а у газовых — 49-52%).
Установка: Независимая Независимая установка Независимая варочная панель с отдельным подключением к электросети или сети газоснабжения — удобная кухонная техника, главным преимуществом которой является возможность размещения в любом подходящем месте. Она может использоваться автономно: духовой шкаф при этом может отсутствовать вообще или размещаться где угодно, на любой высоте, а не в обязательном порядке под варочной панелью. Независимая варочная поверхность имеет собственную панель управления, так что регулировать ее работу становится легче. Кроме того, исчезает необходимость приобретать варочную панель и духовку от одного производителя, что значительно расширяет выбор. Независимые панели могут иметь любой тип нагрева, любые размеры и любое количество конфорок — от одной до пяти или шести. Даже если варочная панель или духовка с независимым подключением выйдет из строя, на другие приборы это не повлияет: они по-прежнему сохранят работоспособность. Недостатком устройств с подобным типом подключения считается обычно более высокая цена, а также нередкие затруднения с подбором техники в одном и том же цвете и стиле. Кроме того, для подключения двух приборов понадобятся две отдельные розетки.
Высота (см): 5.1
Ширина (см): 76.1
Глубина (см): 50.1
Габариты (ВхШхГ), см: 5.1х76.1х50.1
Ширина встраивания (см): 75
Глубина встраивания (см): 49
Размеры ниши для встраивания (Ш х Г), см: 75-76.7х49-50.7

Дизайн
Дизайн-серия: Варочная панель В2000 (CookTop V2000)
Цвет: Черный
Обработка края: Без рамки

Управление
Тип управления: Электронное
Панель управления и дисплей: Цифровой дисплей
Расположение элементов управления: Фронтальное управление
Переключатели: Сенсорные кнопки Сенсорный слайдер Сенсорный слайдер Сенсорные переключатели в виде слайдера. В некоторых моделях общий регулятор для всех конфорок, но чаще для каждой зоны нагрева свой слайдер. Вместо того, чтобы нажимать на отдельные кнопки, вы проводите пальцем влево или вправо, тем самым увеличивая или уменьшая мощность. Есть модели, в которых панель управления объединяет кнопки и слайдер.
Таймер: Да
Тип таймера: Звуковой / минутник
Функция паузы: Базовая
Индикаторы: Индикация уровня мощности

Конфорки
Панель конфорок: Стекло ОптиГласс (OptiGlass)
Зоны нагрева: Индукция
Общее количество конфорок: 4
Конфорок индукционных: 4

Функции
Автоматическое распознавание посуды: Да
Функция определения диаметра посуды: Да
Функция поддержания тепла: Да
Автоматика закипания: Да
Усиление мощности (Power): Ускорение нагрева (PowerPlus)
Особенности функционала: Функция плавления Функция плавления Функция плавления представляет собой одно из средств автоматизации приготовления, которое применяется в современных индукционных варочных панелях. Ей оснащены варочные поверхности от таких известных производителей, как итальянская фирма Smeg, немецкая Kuppersbusch и многие другие. При помощи этой функции можно готовить блюда при низкой температуре около 42 градусов или размораживать замороженные продукты, не прибегая к использованию микроволновки. Подобная температура оптимальна для растапливания масла или шоколада, приготовления соусов на сливочном масле или глазури для торта, а также для приготовления овощей с минимальной термообработкой. Использование этой функции гарантирует, что электроэнергия будет расходоваться экономно, продукты не перегреются и не пригорят, так что качество блюд не пострадает, а последующая очистка посуды не составит никакого труда. Размораживать продукты можно сразу перед тем, как начать их готовить: их даже не придется перекладывать в другую посуду. У разных производителей функция может иметь свое наименование — так, в варочных панелях от Smeg она носит название Melting, а в изделиях словенской фирмы Gorenje она называется SoftMelt.

Мощность варочных зон
Общая мощность конфорок (кВт): 7.4
Задняя левая (кВт): 3.7
Передняя левая (кВт): 3.7
Задняя правая (кВт): 3.7
Передняя правая (кВт): 3.7

Диаметр варочных зон
Задняя левая (мм): 180х200
Передняя левая (мм): 180х200
Задняя правая (мм): 180х200
Передняя правая (мм): 180х200

Дополнительные характеристики
Тип установки: Накладная Установка на поверхность Установка варочной панели на поверхность столешницы — наиболее простой и удобный способ, не требующий больших затрат. Он означает, что края варочной панели опираются на края столешницы: панель, таким образом, возвышается над ней. Накладные варочные панели представлены в широком ассортименте у всех производителей, их цены также достаточно демократичны. Для монтажа накладным способом прежде всего выбирается место установки. Сама столешница в этом случае может изготавливаться из различных материалов, начиная от ДСП и заканчивая гранитом. Размещать варочную панель рекомендуется так, чтобы расстояние до стен сзади и по бокам составляло не менее 5 см, а до вытяжки или полки вверху — не менее 60–70 см в зависимости от типа панели. В столешнице прорезается отверстие — его габариты указываются в руководстве по установке. Края отверстия обрабатываются, чтобы избежать их деформации при попадании влаги, а за плотное прилегание варочной панели к краям отверстия отвечает уплотнительная лента. В ряде моделей к краям отверстия или панели крепятся специальные пружины, благодаря которым установка становится еще проще. В заключение необходимо обработать стыки, чтобы не допустить попадания воды и грязи. Заподлицо Встраивание заподлицо Встраивание варочных панелей заподлицо, то есть на одном уровне со столешницей, позволяет создать наиболее эффектный дизайн рабочей зоны. Таким образом можно встраивать все виды поверхностей, но наибольшей популярностью пользуются встроенные индукционные панели. Монтаж такой конструкции достаточно сложен, ведь края варочной панели должны располагаться вровень со столешницей из того или иного материала — например, искусственного камня. Для того чтобы совместить их наиболее точно, отверстие в столешнице вырезается ступенькой, а размеры его учитывают коэффициент теплового расширения материала варочной панели. Как правило, сторона выреза делается на 2 мм шире, чем соответствующая сторона варочной поверхности. Поскольку ниже отверстие становится более узким, в него плотно входит нижняя часть варочной панели, а заранее наложенный на ступеньку уплотнитель окончательно закрепляет панель на своем месте. Стыки тщательно обрабатываются таким образом, чтобы в них не попадала влага и не скапливалась грязь. Правильно установленная варочная панель размещается в столешнице совершенно неподвижно, ее края надежно защищены от сколов без всякой рамки, а очистка рабочей зоны становится проще.
Дополнительные параметры: Функция кипения на медленном огне

Технические характеристики
Регулировка мощности: 9-ступенчатая
Ток, А: 16
Общая потребляемая мощность (кВт): 7.4
Вес (кг): 12

Безопасность
Отключение: Защита от нечаянного старта Защита от нечаянного старта Защита от нечаянного старта, которую называют также защитой от случайного включения, позволяет не допустить перерасхода электроэнергии, предохраняет от возможной опасности возгорания или ожогов, а также от перегрева варочной панели. Характер этой защиты зависит от типа нагрева варочной поверхности. В газовых варочных панелях для предотвращения случайного включения служит газовый кран на трубе газопровода. В ряде моделей — например, в варочных панелях Electrolux, — подача газа начинается, если не только повернуть ручку переключателя, но и с силой нажать на нее. Индукционные варочные панели защищает от случайного включения при отсутствии посуды сам характер нагрева. В случае, если на плите установлена подходящая посуда, роль защиты от нечаянного старта выполняет блокировка варочной панели. От включения при попадании на поверхность посторонних предметов, особенно металлических, предохраняет функция ограничения размера предметов, на которые реагирует конфорка. В электрических варочных панелях предотвратить случайное включение или изменение настроек приготовления также поможет защитная блокировка, которая действует и для включенной, и для отключенной панели.