Духовой шкаф Smeg SO6104APB3

Духовой шкаф SMEG Dolce Stil Novo SOP6602TNR — это идеальное сочетание элегантного дизайна и передовых технологий, созданное для современных кулинаров. Его изысканный внешний вид и функциональные возможности делают его незаменимым помощником на кухне, способным удовлетворить даже самые высокие требования.
Объем в 70 литров дает возможность готовить не только для семьи, но и для больших компаний, а 11 режимов работы обеспечивают идеальные условия для запекания, гриля и выпечки. Конвекционная система равномерно распределяет тепло, что позволяет добиться превосходных результатов при каждом приготовлении.
Сенсорное управление и цветной дисплей делают процесс приготовления простым и интуитивно понятным. Тройное остекление дверцы обеспечивает безопасность во время готовки, а функция пиролиза облегчает уход за духовым шкафом, позволяя вам меньше времени уделять уборке.
Духовой шкаф SMEG Dolce Stil Novo SOP6602TNR — это не только стильное дополнение к вашей кухне, но и надежный партнер в создании кулинарных шедевров, который станет настоящим центром внимания в вашем доме.

Одна духовка — три технологии приготовления
Традиционный режим обеспечивает универсальность для повседневных блюд. Паровое приготовление с влажностью от 20% до 100% улучшает ингредиенты, сохраняя их вкус, аромат и текстуру. А микроволновая функция позволяет готовить быстро и без риска подгорания, что экономит время

Инновационные методы готовки
Сочетает три метода приготовления — традиционный, паровой и микроволновый. С функцией Multistep можно готовить поэтапно, а с Multitech — одновременно, что ускоряет процесс до 70% и сохраняет сочность блюд

Умная кулинария
Духовой шкаф OMNICHEF с системой SmartCooking предлагает 150 автоматических программ. Достаточно выбрать рецепт и указать вес ингредиентов — устройство самостоятельно подберет оптимальный режим приготовления

Гриль
Верхний нагревательный элемент, который используется для создания хрустящей корочки и быстрой обжарки блюд. Его форма может быть U-образной или прямоугольной, а размеры варьируются, позволяя выбрать между малым и большим грилем. Инфракрасные модели оснащены специальной пластиной для более равномерного нагрева. Варио-гриль дает возможность изменять зону нагрева, а откидная конструкция упрощает процесс очистки камеры и самого элемента.

Режим «Пицца»
Позволяет быстро насладиться этим любимым блюдом. Многие СВЧ-печи имеют специальный режим размораживания для замороженной пиццы, использующий только микроволны. Для получения золотистой сырной корочки и хорошо пропеченной основы лучше выбрать модель с грилем и конвекцией. Если такого режима нет, просто поместите пиццу в печь на 8-10 минут на максимальной мощности

Режим подогрева тарелок
Ключ к сохранению вкуса и аромата блюд при подаче. Теплая поверхность не дает пище остыть, и для сложных блюд 5-10 минут достаточно, что объясняет использование подогревателей в ресторанах. Оптимальная температура для нагрева тарелок составляет около 60 градусов. Время нагрева обычно устанавливается вручную, так как разные материалы требуют различного времени для достижения нужной температуры. Идеальные настройки можно определить уже после нескольких использований устройства

Режим "Поднятие теста"
Ключевой, но длительный этап, который можно упростить с помощью подогревателя. Внутри создаются идеальные условия для расстойки при температуре около 30 градусов, что способствует пышности и вкусу выпечки. Перед помещением теста в камеру его следует накрыть, чтобы избежать высыхания и обеспечить равномерный прогрев. Время работы выбирается вручную, так как продолжительность процесса зависит от объема и состава теста

Функция приготовления на пару
Функция пара помогает сохранить сочность мяса, птицы и рыбы, а выпечке — быть мягкой и воздушной. В некоторых моделях пар создается за счет испарения воды из резервуара, расположенного внизу. Другие оснащены парогенератором, который точно регулирует интенсивность и время подачи пара для оптимального результата

Покрытие внутренней камеры: эмаль Ever Clean
Облегчает уход за внутренней поверхностью духовки. Ее микропоры минимизируют впитывание жира, что упрощает процесс очистки. Достаточно протереть поверхность влажной губкой с моющим средством после остывания, и она снова будет как новая. Эта эмаль устойчива к высоким температурам и химикатам, что исключает необходимость в специальных режимах для очистки

Холодная дверца
Технология «Холодная дверца» Smeg обеспечивает безопасность, предотвращая ожоги при случайном прикосновении. Дверца не нагревается выше 50°С благодаря многослойному остеклению и системе охлаждения. Тройное остекление с теплоотражающим слоем и эффективный вентилятор создают воздушный барьер, удерживая горячий воздух внутри и защищая окружающую мебель.

Габариты и вес
Гарантия: 2 года
Количество уровней направляющих: 5
Коллекция: Linea
Общий полезный объем (л): 68
Система очистки: Гидролизная
Тип гриля: Тэновый
Тип подключения: Независимая
Тип подсветки: LED
Тип продукта: Духовой шкаф
Количество автоматических программ: 150
Автоматическая очистка от накипи: Да
Программа размораживания: по времени, по весу
Функция "Пицца": Да
Приготовления в режиме Sous-vide: Да
Подогрев тарелок: Да
Автоматический быстрый разогрев: Да
Гриль: Да
Гриль большой: Да
Конвекция: Да
Нижний нагрев: Да
Персональные рецепты: да
Приготовление на пару: Да
Расстойка теста: Да
Режим поддержания температуры: Да
Кольцевой нагрев: Да
Режим шаббат: Да
Функция СВЧ: Да
Количество режимов: 24
Расположение панели управления: на поверхности духового шкафа
Способ управления: Сенсорное
Таймер: таймер с акустическим сигналом
Тип дисплея: TFT
Тип управления: Электронное
Тип переключателей: Сенсорные
Звуковой таймер: Да
Часы: Электронные
Материал внутренней камеры: эмаль Ever Clean
Светодиодная подсветка: Да
Цвет: Черный
Цвет ручек: Черный
Индикация включения: Да
Индикация времени работы: Да
Индикация режима работы: Да
Индикация текущей программы: Да
Индикация температуры: Да
Индикатор времени приготовления: Да
Индикация окончания работы: Да
Высота встраивания (мм): 583
Глубина встраивания (мм): 560
Установка: Встраиваемый
Ширина встраивания (мм): 554
Длина сетевого шнура, м: 1,5
Открывание дверцы: Откидная
Съемная дверца: Да
Тип: Электрический
Максимальная температура (°C): 250
Мощность гриля (Вт): 2700
Мощность ламп подсветки (Вт): 20
Мощность микроволн (Вт): 900
Потребляемая мощность (Вт): 3000
Автоиматическое отключение при открытой дверце: Да
Блокировка управления (защита от детей): Да
Защитное отключение: Да
Автоматическое отключение: Да
Вентилятор охлаждения: Да
Количество ламп подсветки: 2
Количество стекол дверцы: 4
Петли Soft Close: Да
Страна производитель: Италия
Тип направляющих: Металлические, съемные
Аксессуары в комплекте: решетка с ограничителем, глубокий эмалированный противень, решетка для противня, противень, противень глубокий
Глубокий эмалированный противень: 1
Противень: 1
Решетка для противня: 1
Решетка из нержавеющей стали: 1
Телескопические направляющие: +
Телескопические направляющие полного выдвижения: 1
Термощуп: Да
Высота (мм): 592
Глубина (мм): 571
Размеры ВxШхГ (мм): 592x597x571
Ширина (мм): 597
Вес (кг): 40.6