Паровой шкаф с конвекцией WOLF ICBCSO3050CM/B

Модель Wolf ICBCSO3050CM/B представляет собой квинтэссенцию премиального дизайна и инженерного мастерства. Современный фасад из черного стекла без ручек подчёркивает чистоту линий и идеальную геометрию прибора. Электропривод открывания дверцы придаёт устройству элегантность и функциональность, превращая процесс готовки в по-настоящему изысканный ритуал. Устройство гармонично интегрируется в любую современную кухню и подчеркивает её статус.

Паровой шкаф с конвекцией Wolf ICBCSO3050CM/B — это техника нового уровня, созданная для тех, кто ценит безупречный вкус, точность и эстетику. Современный фасад из черного стекла без ручек, автоматическое открывание дверцы и идеальная геометрия подчеркивают архитектурную чистоту интерьера. Благодаря инновационной системе Dual VertiFlow™ с двумя вентиляторами и интеллектуальной функции Gourmet, шкаф самостоятельно подбирает оптимальные параметры приготовления — от температуры до уровня пара — обеспечивая идеальный результат даже без вашего участия. Объём рабочей камеры в 51 литр, 13 профессиональных режимов, сенсорное управление с возможностью персонализации, а также набор аксессуаров, соответствующий ресторанному уровню, делают эту модель центром высокой гастрономии дома. Wolf ICBCSO3050CM/B — выбор тех, кто не принимает компромиссов ни во вкусе, ни в дизайне.

ВСЕ ПАРОВЫЕ ШКАФЫ С КОНВЕКЦИЕЙ WOLF произведены в США, прошли тщательный производственный контроль, имеют 5-летнюю гарантию.Собственная сервисная служба Sub-Zero/Wolf гарантирует высочайший уровень клиентской поддержки.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Интуитивный интеллект Gourmet
Функция Gourmet Mode — это сердце интеллектуальной кухни Wolf. Достаточно выбрать тип блюда, а дальше техника берёт всё в свои руки: она точно рассчитывает температуру, уровень влажности и продолжительность приготовления. Для тех, кто ценит безупречный результат, но не хочет терять время на настройки.

Интеллектуальная конвекция и точность пара
В основе этой модели лежит фирменная система Dual VertiFlow™: два мощных вентилятора обеспечивают равномерную подачу тепла, устраняя необходимость в перестановке противней. Комбинация пара и конвекции даёт исключительный результат: идеальная текстура, сохранённая сочность, естественный вкус. Это не просто приготовление — это забота о каждом ингредиенте.

Сенсорное управление премиум-класса
Цветной сенсорный дисплей высокого разрешения позволяет управлять всеми функциями прибора интуитивно, как на смартфоне. Интерфейс полностью кастомизируется под пользователя: выбирайте язык, стили отображения, сохраняйте избранные программы — всё продумано до мелочей.

Энергоэффективность и надёжность
Модель работает от сети 230 В, максимальная мощность — 3,7 кВт. Это позволяет быстро прогревать камеру и удерживать стабильную температуру в течение всего цикла готовки. Резервуар объёмом 1,2 литра обеспечивает до двух часов непрерывной парогенерации. Также доступна версия с магистральным подключением воды для абсолютного удобства. Wolf гарантирует высочайшее качество: срок службы модели рассчитан на не менее чем 20 лет активной эксплуатации. Продукция проходит стресс‑тесты на каждом этапе сборки и сертифицируется по международным стандартам надёжности.

ДРУГИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
100% насыщенный пар
Температурный диапазон от 90°F до 445°F (от 30°C до 230°C)
16 режимов приготовления
Термощуп с точным контролем
Безрамочный фронт из черного стекла (CM)
Скрытая ручка и сенсорное управление TFT-дисплеем
Автоматическая программа удаления накипи
Встроенный резервуар для воды
Идеальная совместимость с другими приборами 400 серии

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Основные параметры
Высота: 454 мм
Ширина: 759 мм
Глубина: 572 мм

Прочие параметры
Тип прибора: Комбинированная паровая духовка
Отделка фасада: Черное стекло (CM) с антрацитовыми акцентами (B)
Объем духовки (брутто/нетто): ~50 л
Управление: TFT-дисплей с сенсорным интерфейсом и поворотным регулятором
Подключение к воде: Независимый резервуар, не требуется подвод воды
Генерация пара: Бойлерная система (вне камеры)
Слив воды: Автоматический (внутренний сбор)
Удаление накипи: Автоматическая программа с напоминанием
Материал камеры: Нержавеющая сталь, стеклянное дно
Освещение: Встроенные светодиоды
Напряжение: 208–240 В
Частота: 60 Гц
Максимальная мощность: ~3.5–4.1 кВт (в зависимости от конфигурации)
Тип подключения: Жесткое подключение, трехжильный кабель
Гарантия: 5 лет

АКСЕССУАРЫ
1 Эмалированный противень (универсальный)
1 Решетка из нержавеющей стали
1 Телескопические направляющие (одноуровневые, полновыдвижные)
1 Контейнер GN из нержавеющей стали, перфорированный
1 Контейнер GN из нержавеющей стали, неперфорированный
1 Термощуп с 3-точечным измерением температуры
1 Таблетка для удаления накипи (стартовый набор)