Паровой шкаф с конвекцией WOLF ICBCSO2450CM/S

Паровой шкаф с конвекцией. Точная термическая обработка в современной форме.

Паровой шкаф Wolf ICBCSO2450CM/S — это профессиональное решение встраиваемого формата 60 см, объединяющее чистый пар, конвекционное запекание и высокотемпературный гриль в одном устройстве. Благодаря продуманной конструкции, интеллектуальному управлению и лаконичному дизайну серии Contemporary, он становится полноценным кулинарным инструментом для тех, кто ценит точность и стиль.

Wolf ICBCSO2450CM/S — это выбор для тех, кто готовит не наспех, а осознанно. Для тех, кто ценит технологичность, точность и архитектурную эстетику кухни. Этот шкаф — не просто бытовая техника, а профессиональный инструмент, который работает на уровне высокой гастрономии, но в домашних условиях.

ВСЕ ПАРОВЫЕ ШКАФЫ С КОНВЕКЦИЕЙ WOLF произведены в США, прошли тщательный производственный контроль, имеют 5-летнюю гарантию.Собственная сервисная служба Sub-Zero/Wolf гарантирует высочайший уровень клиентской поддержки.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Комбинированное приготовление
Конвекционный обдув, чистый пар и их сочетание позволяют готовить с максимальной точностью — от хрустящей выпечки до идеально пропаренных овощей и мяса без пересушивания блюда.

Умные программы и ручной контроль
Модель предлагает десятки автоматических режимов, включая функции Gourmet, а также позволяет сохранять до 50 пользовательских настроек. Всё управление осуществляется через сенсорный цветной дисплей с интуитивным интерфейсом.

Термощуп
Контроль температуры внутри продукта в режиме реального времени гарантирует точную прожарку без догадок.

Функция самоочистки и защита от накипи
Устройство не только готовит, но и заботится о себе: парогенератор автоматически очищается, камера высушивается после приготовления.

ДРУГИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
11 стандартных режимов
Gourmet Mode с климатическим сенсором
Dual Convection
Broil-элемент
Broil-элемент

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Основные параметры
Высота: 454 мм
Ширина: 597 мм
Глубина: 572 мм

Прочие характерстики
Полезный объём: ≈ 47–51 л
Кулинарные режимы: 13 режимов (включая Gourmet)
Мощность broil/конвекции: ~1750 Вт / ~1889 Вт
Водяной бак: 1.2 л, до 4 ч работы
Управление: Сенсорный дисплей, до 50 рецептов
Гарантия: 5 лет

АКСЕССУАРЫ
3 телескопические направляющие (full‑extension racks)
1 стандартная решётка (standard oven rack)
1 перфорированный противень (perforated pan)
1 сплошной противень (solid pan)
1 гриль-панель с решёткой (grill/broiler pan with rack)
Температурный зонд (temperature probe)