ODV61GS1 Вакууматор ASKO

ASKO ODV61GS1 — встраиваемый вакууматор дизайн-линии Craft в цвете графит. Модель предназначена для вакуумной упаковки продуктов, подготовки ингредиентов к приготовлению по технологии Су-вид, порционирования, маринования и хранения продуктов. Вакууматор встраивается в кухонную мебель и хорошо сочетается с духовой техникой ASKO той же дизайн-линии.

Вакууматор помогает подготовить продукты к приготовлению Су-вид: мясо, рыба, овощи или другие ингредиенты помещаются в вакуумный пакет, герметично запаиваются и затем готовятся при низкой температуре. Герметичная упаковка помогает сохранить натуральный вкус, цвет, текстуру, витамины и минералы продуктов.

Основные функции:

• вакуумирование продуктов;
• подготовка продуктов для Су-вид;
• упаковка для хранения и порционирования;
• 3 степени вакуумирования;
• 3 уровня запайки пакета;
• выбор режима под плотные и деликатные продукты;
• сенсорная панель управления;
• телескопические направляющие;
• нажимной механизм открывания;
• конструкция, рассчитанная на легкую очистку.

Три степени вакуумирования позволяют подобрать интенсивность в зависимости от продукта: высокая степень подходит для мяса, а более низкая — для фруктов и деликатных ингредиентов, чтобы не повредить их структуру избыточным давлением. Три уровня запайки помогают выбрать нужную длину и интенсивность запечатывания пакета в зависимости от размера и типа продукта.

Сенсорная панель управления делает выбор режимов понятным и удобным. Телескопические направляющие обеспечивают плавное открывание и закрывание ящика, а нажимной механизм открывания позволяет сохранить чистый фасад без ручки и поддержать современный внешний вид кухни.

Основные параметры:

• тип прибора: встраиваемый вакууматор;
• дизайн-линия: Craft;
• тип установки: встраиваемый прибор;
• цвет: графит;
• назначение: вакуумная упаковка, хранение, порционирование и подготовка к Су-вид;
• управление: сенсорная панель;
• открывание: нажимной механизм;
• направляющие: телескопические.

ASKO ODV61GS1 подходит для кухни, где используется приготовление Су-вид, хранение продуктов в вакуумной упаковке и аккуратное встраивание техники в единую дизайн-линейку Craft.