Пожалуй, сложно найти еще одну компанию-производителя бытовой техники с такой же богатой историей, как Gaggenau. Гаггенау — город в Германии, где в 1683 году Людвиг Вильгельм Баден-Баденский, маркграф, создал свое предприятие. Сначала это была мастерская и кузница, для которой добывали железную руду в близлежащих месторождениях. Со временем Eisenwerke Gaggenau AG (кузница Гаггенау) стала производить сельскохозяйственные инструменты и машины.
Мастера предприятия создали особую эмаль, секрет приготовления которой до сих пор охраняется в компании. Эмаль использовалась для покрытия угольных, а затем и газовых плит, выпускаемых вплоть до конца ХХ века. Хотя в начале ХХ века Gaggenau наладила выпуск велосипедов и весьма преуспела по этому направлению, основной специализацией компании стал выпуск кухонной техники экстра-класса. И именно на этом сегменте сконцентрировались в Gaggenau, придерживаясь специализации до сих пор.
Во время Второй мировой войны производственные площадки компании значительно пострадали в результате бомбардировок, но после восстановления предприятие начало активно развивать выпуск бытовой техники. Ассортимент Gaggenau пополнился электрическими плитами, была разработана серия варочной техники. Еще через несколько лет в компании начали выпускать встраиваемую технику.
Сейчас «Гагеннау» производит разнообразную технику для приготовления еды, посудомоечные машины, холодильное оборудование, а также кухонные вытяжки. С 1995 года «Гаггенау» входит в концерн BSH Bosch und Siemens Hausgerate. Техника компании отличается не только высочайшим качеством, но и безупречным дизайном, который был неоднократно отмечен на профессиональных выставках. Так, например, в 2008 году «Гаггенау» выиграла на профессиональной выставке IF Design Awards призы во всех категориях, в которых номинировалась.